| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 卤牛肉热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡,相当于迪斯科139分钟消耗的热量270 | |||||
1、牛肉出水后，將水倒掉，换水沸腾后將2姐卤料倒入，再放入牛肉，水开之后改小火煮20分钟，关火，卤汁浸泡牛肉30分钟后用。
2、浸泡至少30分钟后，开小火煮，根据喜欢选择煮时间的长短。准备葱姜蒜末、香油、生抽、鸡精、花生米、老干妈油辣椒调好即可
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、强筋骨、化痰熄风等功效；可与菜花、鸡蛋、姜搭配；与海螺、韭菜、栗子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
