| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 蚂蚁上树热量/卡路里2445千卡 | |||
 热量2445千卡,相当于乘双连雪橇349分钟消耗的热量420 | |||||
1、先把粉条用水泡软，然后将肉切末加点料酒和酱油腌制一会。锅烧热加少量油，先将蒜头炒香倒入肉末加老干妈翻炒，肉末炒好加水煮开，然后放入粉条炖至收汁既可享用啦。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、滋阴等功效；可与南瓜、洋葱、丝瓜搭配；与鹌鹑、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、抗衰老、抗癌等功效；
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