| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红果 | 克 | 513千卡 | 95千卡 | ||
| 酥梨 | 克 | 151千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 890克 | 红果酥梨羹热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡,相当于上课369分钟消耗的热量108 | |||||
1、红果酥梨。
2、红果用小刀挖去两头。
3、酥梨一切四瓣。
4、挖去籽（不要去皮）。
5、切成三角滚刀块。
6、酥梨放入煮锅内加水煮十分钟，再加入红果白糖。
7、再煮五分钟，冷却后加入蜂蜜、。放入冰箱冷藏食用更佳。
8、装盘
红果的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、抑制细菌、活血化瘀等功效；可与枸杞、芹菜、五花肉搭配；与海参、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
酥梨的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、抗癌、养血生肌等功效；可与百合、无花果、核桃搭配；与羊排、梭子蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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