| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 麻香干煸豆干热量/卡路里283千卡 | |||

1、豆干切成小条。

2、锅内倒油,烧热。倒入花椒,八角炒香。

3、倒入郫县豆瓣炒出红油。

4、倒入豆干,大火煸炒,炒到表面焦黄,翻炒豆干有沙沙的声音,很干的感觉,即可。

5、倒入黑芝麻,翻炒均匀,出锅。
豆干的热量140千卡(每100克);具有和脾胃、益中气、治疗高血压等功效;可与芹菜、明虾、桂花搭配;与菠菜、苦瓜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1