减肥晚餐食谱黑胡椒鸡胸肉的热量/卡路里_减肥晚餐食谱黑胡椒鸡胸肉的做法

1、烹饪鸡肉前不要用水清洗。

有科学家建议，烹饪鸡肉之前，最好不要用水清洗。用水冲洗生鸡肉时，会把细菌扩散，冲洗鸡肉的过程中，水不仅把细菌扩散至整只鸡，还会溅到水台、蔬菜和衣服上。

烹饪鸡肉时，直接放到锅里，加热至高温，鸡肉附有的细菌会被直接杀死。
2、在锅里放少许油, 将鸡肉煮2分钟上色。
加黑胡椒酱,煮6分钟。最候加入青红椒,不需煮太久。这样蔬菜才会爽脆。

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、活血通络、补虚填精等功效；可与茶树菇、油菜、松子搭配；与芝麻、芹菜、红薯相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、减肥、健胃消食等功效；可与糙米、鸡翅、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、降血糖、开胃消食等功效；可与圆白菜、卷心菜、娃娃菜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

减肥晚餐食谱黑胡椒鸡胸肉的热量和减肥功效