| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 303千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 清炒虾仁热量/卡路里303千卡 | |||

1、选择新鲜的基围虾去壳,去沙线。

2、剥好虾仁后,虾背用刀划开,然后加入黑胡椒粉,五香粉,盐,糖腌制20分钟。

3、最后下油锅爆炒,起锅后撒上一些葱花。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、提高性功能、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、大葱、丝瓜搭配;与鸡肉、黄豆、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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