| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 炸三鲜萝卜盒子热量/卡路里31千卡 | |||

1、猪五花肉。

2、虾仁、韭菜、木耳。

3、酵母用温水泡开,放入面粉、鸡蛋打成糊。

4、猪肉切碎、放入葱、姜。

5、剁成肉馅。

6、放入容器里、加入酱油、盐、花椒面、五香粉、鸡精、香油料酒。

7、韭菜、木耳切末、虾仁斩成肉蓉。

8、放入肉馅里。

9、搅拌均匀。

10、红萝卜两跟(用上半段)。

11、切成三分之一厚的圆片。

12、拿起一片萝卜。

13、抿上肉馅。

14、再把另一片放到上面,轻轻一按(不要用力、用力大了馅子就少了)。

15、把挤出来的馅子抿去,全部包好放入盘子里。

16、锅里放油、烧到六、七成热时,放入包好的萝卜盒坯子,炸到八成熟。

17、捞到盘子里备用。

18、油温烧到八、九成热时,放入萝卜盒子复炸熟。

19、出锅装盘。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消食、防癌、利湿等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
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