| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 242克 | 蚝油生菜热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡,相当于干砌墙43分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备一个生菜球，用手撕成块。一定要用手，不要用刀，刀有铁味，口感真的差好多哦~
2、一头蒜，砸成蒜泥。要多多的蒜才好吃
3、这里是绝招哦:油烧到冒烟，马上着火的感觉，放入蒜泥，倒入点味极鲜提鲜，动作要快，不然就糊了
4、放入生菜翻炒，变软后，放入蚝油，根据自己口重啊~炒匀装盘。
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效；可与鸡蛋、豆腐、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、防肿瘤、防癌症等功效；可与醋、武昌鱼、莴笋搭配；与芒果、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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