| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 人参 | 克 | 84千卡 | 322千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 人参肉片汤热量/卡路里1269千卡 | |||

1、把人参洗净
2.把猪肉洗净后,用把切成片碎型
3.把锅洗干净后,倒入适合的清水
4.把灶子调到最高的火候

2、等锅里的水沸后,把人参倒进去
6.过一会再把猪片碎倒入,把火候调到最少

3、加入盐,即可食用。
人参的热量322千卡(每100克);具有生津止渴、补脾益肺、复脉固脱等功效;可与鸡肉、虫草搭配;与茶叶、樱桃萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、止消渴、补虚等功效;可与小白菜、白萝卜、韭菜搭配;与海虾、红豆、田螺相克,同食可能会引起不适;
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