| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马鲛鱼 | 克 | 790千卡 | 158千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 马鲛鱼鱼丸鱼面热量/卡路里804千卡 | |||
 热量804千卡,相当于保龄球运动268分钟消耗的热量180 | |||||
1、原材料
2、取鱼肉剁成泥 不断的扔打 使之有弹性
3、放入糖 盐 胡椒调味
4、放入香菜末和蛋清 及四分之一的淀粉
5、挤出球 下锅煮就可以啦
马鲛鱼的热量158千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、温胃散寒、缓解胃痛等功效；可与虾、黄豆、羊肉搭配；与黄瓜、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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