| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 烤生蚝热量/卡路里191千卡 | |||

1、把包好锡纸的烤盘放进去,然后将生蚝撬开洗净摆放在架子上,淋上酱油和蚝油,放上切好的蒜,红辣椒,葱,调200度烤8分钟

2、葱可以最后两分钟放,不然烤太老了
生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清肺补心、促进新陈代谢、收敛固涩等功效;可与韭菜、豆瓣酱、发菜搭配;与水芹菜、吴茱萸、马蹄相克,同食可能会引起不适;
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