| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黄金馒头派热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好材料,2-3个鸡蛋,放盐适量,打成液体,葱切好,尽量切小点

2、葱放进蛋液,接着搅一搅。喜欢吃葱的可以放多点,煎着可香啦

3、馒头切小块,烙馍太厚,所以从中间切开。这样煎得透

4、切好的馒头块!用普通馒头更好,双面都能吸进去蛋液

5、油适量,不用太多,我不喜欢油太大

6、整块馒头浸入蛋液,放入锅里煎

7、这样排好,火要小,蛋液容易煎。经常翻动两面,然后压一压,让吸进去的蛋液都出来!超级香

8、两面都煎黄就可以出锅了!超级简单还好吃!整个过程也就十分钟吧!早餐的首选哦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与明虾、菠菜、韭菜搭配;与鹅蛋、豆奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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