| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 葡萄干饼干热量/卡路里1009千卡 | |||
 热量1009千卡,相当于打鼓252分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄油放室温软化
2、将细砂糠加入软化的黄油用打蛋器搅打至糖溶化即可
3、鸡蛋加入，再次用打蛋器搅打均匀（鸡蛋最好是打成蛋液后分次加入我比较懒所以……你懂哒）
4、葡萄干切成小粒后加入步骤3中
5、再筛入低筋面粉
6、搅拌均匀后倒入一张保鲜膜中
7、整好形状放入保鲜盒中，再放入冰箱冷冻一小时
8、冷冻后取出切片，不用切得太薄稍微有点厚度，摆上烤盘，烤箱180度提前预热
9、上下火180度，烤20分钟左右出炉
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效；
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