| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 734克 | 客家煎芋头饼热量/卡路里1117千卡 | |||

1、芋头蒸熟,葱爆后把芋头放入按成泥,再翻炒下。

2、糯米粉用热水拌成面团

3、包包子一样的。

4、油多点,煎两边金黄色

5、成品

6、开始吃^_☆
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增进食欲、解毒防癌等功效;可与肥牛、牛肉、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、活血行气、补虚等功效;可与兔肉、桂花、鸭肉搭配;与鸡胸肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降血压、减肥等功效;可与牛肉丝、牛腱子、牛肉末搭配;与脆豆腐、千页豆腐、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;
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