自制黑椒牛肉麦多馅饼的热量/卡路里_自制黑椒牛肉麦多馅饼的做法

1、把面粉和水混和，揉成面团，再加入黄油，继续揉成光滑面团，饧发。
2、做牛肉馅。把牛肉剁成肉馅，洋葱切碎放入牛肉。放入各种调料搅拌，里面打入一个鸡蛋。边搅边打入一些水，这样馅料就不会太干！注意要顺时针打，这样容易上劲。
3、做油酥。把适量面放入碗中，倒入玉米油。搅拌均匀即可。
4、面发好后，揪成小剂子，幹成长条，放入油酥，卷起，压扁，即成。所有剂子均如此做。然后幹成包子皮儿，包入牛肉馅，稍微按扁，放入烤盘并刷上鸡蛋液。烤箱预热五分钟，温度调到210度，烤25-30分钟。

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、暖胃、消水肿等功效；可与黄豆芽、大白菜、芥蓝搭配；与红糖、白酒、红螺相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、消炎、降血脂等功效；可与牛肉、西葫芦、苹果搭配；与小龙虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、补虚、降血脂等功效；

自制黑椒牛肉麦多馅饼的热量和减肥功效