| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 甜酒酿热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡,相当于钢铁厂工作151分钟消耗的热量480 | |||||
1、糯米洗净蒸熟2放凉，3等待糯米凉的同时先把酒曲磨成粉，4用三分之一的酒曲合着水跟糯米搅拌均匀，然后再到三分之一拌匀，5用饭勺把糯米压平中间挖个洞把剩余的酒曲倒上去，最后用毛巾或者保鲜膜盖起来放到有香味溢出的时候就可以吃了
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补中益气、舒筋活血等功效；可与葡萄、兔肉、香瓜搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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