| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 自酿葡萄酒热量/卡路里227千卡 | |||

1、葡萄洗干净控水。(控水后用吹风机吹干或太阳晒干)

2、把结晶冰糖敲碎。
3、把玻璃瓶冼干净控干水份。

4、把葡萄捏碎连皮放进瓶里,上面撒上一层冰糖。不可放的太满,盖上盖子不需拧紧,以防发酵爆裂。放在阴凉处。

5、3天后。

6、5天后

7、10天后过滤杂质。
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾和胃、抗衰老、抗辐射等功效;可与虾仁、枸杞子、糯米搭配;与螃蟹、骆驼肉、龟相克,同食可能会引起不适;
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