| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 海带 | 克 | 26千卡 | 13千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 518千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 海带黄豆排骨汤热量/卡路里1204千卡 | |||
 热量1204千卡,相当于灭火100分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备材料，将黄豆和海带浸泡1小时以上。
2、排骨用盐和玉米淀粉腌制。
3、把海带和黄豆放入汤锅里。
4、用电火锅的“5”档，煮沸。
5、用电火锅的最大火力将黄豆和海带汤煮沸。
6、煮沸后调节到“1”档，用小火把汤水慢火煮15分钟。
7、放下腌制的排骨，继续用小火煮。
8、当黄豆煮得绵软，即可关掉电源。
9、【海带黄豆排骨汤】既有汤水，又能有菜肴。
10、【海带黄豆排骨汤】钙质丰富的营养汤水。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润燥、润肠胃等功效；可与紫菜、红薯、山楂搭配；与甘草、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿消肿、防癌、增强免疫力等功效；可与菠菜、紫菜、大白菜搭配；与猪血、薏米、甘草相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、增强免疫力、健脑等功效；可与小米面、香菜、鸡蛋搭配；与基围虾、水芹菜、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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