| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 肉炒辣椒热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡,相当于爬泳78分钟消耗的热量480 | |||||
1、放油，放肉，放辣椒，放盐翻炒，变色出锅
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、健胃消食、降血糖等功效；可与苦瓜、北极虾、花菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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