| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 番茄土豆滚红杉鱼热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于酒保121分钟消耗的热量138 | |||||
1、准备好材料；
2、红杉鱼杀干净；
3、番茄切块；
4、土豆去皮切块；
5、锅中加水3碗，加入土豆和姜片，大火烧开；
6、下番茄块，再大火烧开；
7、下红杉鱼，滚至刚刚熟，加盐调味即可。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、防癌、促进消化等功效；可与鸡蛋、芹菜、豆腐搭配；与土豆、虾、草鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、美容护肤、降糖降脂等功效；可与牛肉、黄瓜、豇豆搭配；与香雀、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
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