| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 总量 | 73克 | 芝麻酱油麦菜热量/卡路里278千卡 | |||
1、油麦菜用淡盐水泡10分钟左右,可去除残留药污
2、取盐小半勺,糖半勺,放入碗中,加入少量饮用水化开。
3、取适量芝麻酱,用上一步中的糖盐水,一点点加入芝麻酱里,用筷子搅动,将其泄成偏稠的芝麻酱液体。
4、将泡好的油麦菜取出冲水沥干,切成寸段摆盘,将和好的调味芝麻酱淋在油麦菜上,大功告成。
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有防治皮肤炎症、通便、预防高血压等功效;可与油麦菜搭配;
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