西兰花炒肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、补虚等功效；可与萝卜、蘑菇、冬瓜搭配；与鹌鹑、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强血管韧性、增强免疫力等功效；可与虾、平菇、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；