| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 水蜜桃 | 克 | 157千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 水蜜桃糯米滋热量/卡路里982千卡 | |||

1、食材们,来个合影先。哦,漏了谁?少了白砂糖和柠檬蜂蜜!你们俩在别的菜谱里漏过脸,今天低调些啊。

2、糯米粉,玉米淀粉,橄榄油,15g白砂糖分成三份,可可粉和抹茶粉分别放入其中的两个碗中。这俩货主要起上色作用。

3、各用100ml的牛奶调成没有面疙瘩的稀稀的面糊。锅内水开后,面糊上蒸屉中火蒸15分钟,在蒸的过程中三次开锅盖搅拌面糊,保证面糊蒸熟。面糊都蒸熟后,取出用保鲜膜盖住碗口,放凉。

4、蒸熟的糯米糊

5、这期间准备馅料。水蜜桃洗净,去皮,切小块,加3g白砂糖,盖上碗盖微波炉大火叮2分钟。

6、水蜜桃凉透,喝掉渗出的水,调入一勺柠檬蜂蜜,拌匀。

7、拌好的馅料,酸酸甜甜,非常可口。

8、手上蘸上凉开水,弄一小团糯米糊压扁,放上俩块水蜜桃,小心收口,在掌心搓成圆形。放椰蓉中滚一圈,放纸托上。依次做完所有糯米糊。这款椰奶香浓郁的水蜜桃糯米滋就做好了。

9、来个成品图

10、再来一张!茄子!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补中益气、壮气提神等功效;可与枣(鲜)、桂花、香瓜搭配;与仔鸡、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效;
水蜜桃的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、和胃、利尿消肿等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;
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