| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 鱼丸生菜粥热量/卡路里861千卡 | |||
1、为了方便用了之前的剩米饭,加水烧开然后小火煮,让饭粘稠点
2、熬煮粘稠后加点姜丝,煮出姜味
3、熬个两三分钟后加鱼丸,熬至鱼丸变熟,加入生菜丝,搅一下就好啦
4、滴点香油,有的话可以再加点香菜
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、帮助消化、缓解胃痛等功效;可与桂圆、猕猴桃、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有止嗽下气、利水消肿、滋补健胃等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消脂减肥、促消化等功效;可与豆腐、鸡蛋、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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