| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 羊后腿肉 | 克 | 808千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 胡萝卜羊肉水饺热量/卡路里847千卡 | |||

1、将羊肉剁成肉馅

2、将胡萝卜剁碎

3、和面放入盆中醒一会

4、用大料跟花椒料酒煮水,缓慢打入肉中,并且加入花生油、盐、十三香、香油,葱末、姜末,最后加入胡萝卜,搅匀,饺子馅就做好了。

5、将醒还好的面切成小块,擀成饺子皮。

6、包好的饺子

7、水开了,把包好的饺子放入锅里

8、饺子出锅了,好香。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、消食、增加食欲等功效;可与鳕鱼、鲈鱼、大米搭配;与红枣、冬虫夏草、西红柿相克,同食可能会引起不适;
羊后腿肉的热量203千卡(每100克);具有益血、益劳损、补肝明目等功效;可与香菜、白萝卜、豆腐搭配;与赤小豆、栗子、梅干菜相克,同食可能会引起不适;
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