| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青口贝 | 克 | 1420千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蒜蓉青口贝热量/卡路里1420千卡 | |||

1、备料青口,葱,辣椒,蒜头。

2、锅里加水煮开,下适量细盐调味。

3、将清刷好的青口下锅,烫至开壳即可。

4、出锅去一边壳,再去除杂质后摆盘。

5、将蒜头,辣椒,葱,改刀至蓉,再加入适量的米醋,白糖,酱油调味。

6、再将好的汁淋在青口上面即可。

7、这样子一份肥鲜的蒜蓉青口就完成了。
青口贝的热量355千卡(每100克);具有预防高血压、消瘿瘤、调肝养血等功效;
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