| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 原味酸奶 | 克 | 72千卡 | 72千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 酸奶机自制红豆酸奶热量/卡路里716千卡 | |||
 热量716千卡,相当于建筑130分钟消耗的热量330 | |||||
1、用开水将玻璃瓶烫洗杀菌 擦干残留在瓶子上的水珠
2、将100克原味酸奶和500ml纯牛奶倒进容器 加入适量白糖搅拌均匀
3、将搅拌好的混合液分装进玻璃瓶 密封后放入酸奶机进行发酵5—8小时 我自己定时7h
4、取出发酵好的酸奶并加入蜜汁红豆 密封后放入冰箱冷藏 随吃随取
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有除肿、健胃、消暑等功效；可与枣、黑米、南瓜搭配；与羊肝、羊肚、盐相克，同食可能会引起不适；
原味酸奶的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、治便秘、改善视力等功效；可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配；与酒、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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