| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 甜心美斯制作芒果白雪黑糯米热量/卡路里2082千卡 | |||
 热量2082千卡,相当于修建房屋379分钟消耗的热量330 | |||||
1、黑米提前浸泡2小时，倒入电饭锅里加入糖，清水，蒸40分钟。
2、芒果去皮，顺着芒果核切开一半，在表面切斜花刀。
3、蒸好的黑米饭，用手揉成圆饭团。
4、黑米放到甜品杯里，倒入打出泡的冰激凌椰浆，摆上芒果即可。
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有明目活血、预防动脉硬化、补中益气等功效；可与燕麦、大米、粳米搭配；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治疗便秘、治便秘等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、驱毒、生津利尿等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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