食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
总量 | 79克 | 椰子球的处女作热量/卡路里114千卡 | |||
热量114千卡,相当于爵士乐健身操19分钟消耗的热量360 |
1、蛋清打发,糖分三次加入,打发到干性发泡;
2、将椰蓉与玉米淀粉混合后倒入打发好的蛋液中,搅拌均匀;
3、用手捏成1.5CM大小的球球,烤盘放上油纸,将小球球均匀的摆开;
4、170预热10分钟,放烤箱中上层,烤15分钟,球球上面变金黄色,整体感觉是奶白色,取出就可以吃了。
蛋清的热量144千卡(每100克);具有止血、护肤、美容等功效;可与生菜、桂圆、百合搭配;与豆浆、柿子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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