| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 昂刺鱼豆腐汤热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡,相当于芭蕾舞25分钟消耗的热量288 | |||||
1、洗净，身上划几刀
2、姜蒜爆香，煎一下鱼。
3、加汤过鱼，加豆腐、料酒、姜丝、醋、香叶、圆葱片一点去腥，大火烧开转小火30分钟。
4、加葱花，出锅。
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、降血压、降低胆固醇等功效；可与鲤鱼、鳙鱼、姜搭配；与竹笋、蜂蜜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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