| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰皮粉 | 克 | 818千卡 | 327千卡 | ||
| 莲蓉 | 克 | 482千卡 | 482千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 冰皮月饼热量/卡路里1300千卡 | |||

1、准备好冰皮粉,糯米粉,莲蓉,红豆蓉

2、过程我没有拍下来,这是网上的图片,过程是一样的。

3、揉好25g大小的小团,放在板上压扁(这里先在板上撒写糯米粉防止粘板)再把揉成一样25的莲蓉包进去,揉圆撒上糯米粉)整颗揉起来不粘手就行了。再放进膜子里按压形状就完工!

4、这是50克的月饼模。

5、压完模型啦!

6、这里给你们看看我加了火龙果汁的粉红色月饼其实苋菜汁也可以,就是在搅拌月饼粉加水的时候我加了点火龙果汁。天然色素噢!
冰皮粉的热量327千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
莲蓉的热量482千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;
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