| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 糖烤栗子热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡,相当于回力球88分钟消耗的热量720 | |||||
1、洗干净板栗，擦擦板栗身上的水分。
2、用菜刀把每一颗板栗拦腰割一道口子。这步不要太暴力了，切断内皮即可，切得太深，板栗断开反倒不容易剥壳。
3、加上一勺橄榄油，将板栗满身沾上油。
4、放在预热的烤箱中层，上下火200°烤20分钟。
5、在烤板栗时，将砂糖和水混合，加热溶化成糖浆。
6、将烤了20分钟的板栗从烤箱中取出，倒入糖浆中拌匀。
7、再次放入烤箱上层180度再烤10分钟即可。
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有延年益寿、增强体质、益气健脾等功效；可与无花果、大白菜、薏米搭配；与牛排、牛肉酱、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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