| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | ||
| 大豆油 | 克 | 442千卡 | 884千卡 | ||
| 总量 | 220.5克 | 超细腻戚风蛋糕热量/卡路里898千卡 | |||
 热量898千卡,相当于平底雪橇128分钟消耗的热量420 | |||||
1、基础材料
2、蛋黄加入25g糖粉打至体积增大颜色变淡即可！
3、分三次加入大豆油，打至均匀；2、同样分三次加入牛奶至均匀！
4、低筋面粉与泡打粉混合过筛加入蛋黄液，搅拌均匀！
5、鸡蛋清加入1/3糖粉至起泡！
6、分两次加入余下糖粉，打至提起打蛋器有明显三角形且不易消型即可！
7、将蛋白液分三次加入蛋黄液中，务必上下、左右翻拌，切勿打圈圈！
8、吐司盒放入硅油烤箱纸！
9、蛋糕液倒入450g吐司盒中，四分满；2、烤箱150度上下火，放入倒数第二层（共四层），45分钟！
10、取出，揭掉硅油纸！
11、切片（按自己喜欢的形状）装盘，ok啦～
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、解热烦等功效；可与明虾、西红柿、圆生菜搭配；与地瓜、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
大豆油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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