| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 雪梨银耳羹热量/卡路里439千卡 | |||
1、把银耳泡发,洗净撕碎。
2、加水适量上火炖到银耳发稠,(这个要看情况,有的银耳20-30分钟就好,也有1-2个小时才好)
3、趁着炖银耳的空把犁去皮去核切小块
4、银耳炖稠了,加上梨,冰糖、枸杞再小火炖五分钟就好了

5、不仅做法简单,口感不错,更有利于身体健康哦!
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解疮毒、预防高血压、治疗高血压等功效;可与百合、冰糖、芝麻搭配;与哈密瓜、猪蹄、猪肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、益胃、补肾等功效;可与樱桃、苹果、百合搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、养血、保肝等功效;可与蚕豆、山楂、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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