| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 桑葚 | 克 | 245千卡 | 49千卡 | ||
| 樱桃 | 克 | 230千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 三色果酱-草莓果酱、桑葚果酱,樱桃果酱热量/卡路里635千卡 | |||

1、草莓果酱:草莓洗净,去蒂,沥干水!

2、将沥过水的草莓切碎,放入陶瓷锅内,加入白糖和柠檬汁,开火熬煮。

3、小火熬至浓稠(不断搅拌,防止黏锅),关火,晾凉后装入容器,放入冰箱保存。

4、桑葚果酱:桑葚洗净,去梗,沥干水份,切碎。加白糖,柠檬汁熬煮。

5、将熬好的桑葚果酱晾凉,装瓶。

6、樱桃果酱:樱桃洗净,用盐水浸泡半小时,去杆去核。

7、将樱桃切碎,加白糖,柠檬汁小火熬煮,不断搅拌。

8、晾凉装瓶,放入冰箱保存。

9、好了,早餐用薯片当容器,配上心形切片面包,给三色果酱来个合影。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、消暑、减肥等功效;可与酸奶、冰糖、榛子搭配;与红薯、猪排、樱桃相克,同食可能会引起不适;
桑葚的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有美容、凉血止血、具抗炎等功效;可与粳米、小米面、糯米搭配;与鸭肉、鸭蛋相克,同食可能会引起不适;
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泄精、保护视力、祛风胜湿等功效;可与蜂蜜、银耳、大葱搭配;与黄瓜、胡萝卜、牛肝相克,同食可能会引起不适;
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