| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 931克 | 超简单的蒸排骨热量/卡路里1580千卡 | |||
 热量1580千卡,相当于写字878分钟消耗的热量108 | |||||
1、刚买回的骨头拍个照先，，用凉水多洗刷几次后再泡一会儿，
2、来一张全家福（*@ο@*） 哇
3、泡排骨的同时把姜，蒜，辣椒，豆豉切末，
4、洗干净的排骨沥干水，把以上的材料倒进去再加点干淀粉生抽，撒一点点盐抓匀就好了，
5、土豆切片，香菇切丝备用。。
6、重拿个盘子在下面铺好土豆片，上面码好骨头，旁边再放上香菇丝，。等水烧开了就放进蒸笼里蒸个20分钟就好了，，，(为了更好入味土豆片抹了一点点点点盐)
7、最好撒上葱花出锅。。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、滋肝阴等功效；可与洋葱、萝卜、大蒜搭配；与甘草、黄豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾利湿、美容养颜等功效；可与牛里脊、豆角、黄瓜搭配；与樱桃番茄、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、延缓衰老、增强免疫力等功效；可与豇豆、茡荠、武昌鱼搭配；与河蟹、西红柿、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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