蛋奶香煎馒头片的热量和减肥功效

馒头适量、鸡蛋适量、牛奶适量

1、馒头切大片，不要太厚
2、将两个鸡蛋打散倒入100毫升的牛奶，和匀
3、锅内做一点油，油锅热后将馒头片整个放入刚才的蛋奶液，直接放入锅中，煎到馒头片外表成一个金黄色的脆壳盛出放入碟子。
用煎的外焦里嫩的馒头片配上腌的流油的咸鸭蛋，或者抹上厚厚的芝麻酱，那叫一个好吃！

食材功效信息

馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃消胀、补充能量、补虚损等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、养血发胎等功效；可与辣椒、百合、圆生菜搭配；与鹅、雪莲果、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善视力、预防便秘等功效；可与黑豆、香蕉、桃搭配；与香椿、白砂糖、金针菇相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

直接用自来水蒸馒头会致癌么