| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 红糖炒年糕热量/卡路里741千卡 | |||
1、热锅!炒东西热锅是必须的
2、锅热后放菜仔油!调和油也行不过没菜仔油好吃
3、油热放年糕炒!炒到八成熟
4、然后放红糖!如果喜欢也可以放白糖!但是记住!糖一定要很开水泡开!放入后和年糕炒熟就OK
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、止渴、壮气提神等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血、健脾暖胃等功效;可与黑豆、荷兰豆、小米搭配;与牛里脊、牛腩、姜相克,同食可能会引起不适;
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