| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 香辣干煸鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于垒球108分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡肉先用水煮捞起来沥干水份 2.下油锅炸，看个人喜好炸至什么程度 3.剩余油把菜炒至7，8成熟捞出来 4.加油开始炒料，油好了把姜蒜炒香然后依次放豆瓣酱火锅料豆鼓炒香 5.把鸡肉放进去炒然后放青椒，红椒，洋葱 6.过一会再把菜放进去翻炒加调味料 7.好了出锅，装盘
2、制作完成，装盘洒上一点芝麻！
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、强筋骨、温中益气等功效；可与茶树菇、薄荷、豇豆搭配；与狗肾、基围虾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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