| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 家常炒面热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡,相当于循环训练71分钟消耗的热量480 | |||||
1、烧水煮面条，煮的时候放点食用油在锅内，防止面条粘连。因为还需要下锅炒，因此面条不能煮的太久，稍欠火候为好！
2、面条煮好后放冷水中过凉，沥水后备用！
3、热锅后倒入稍多量的食用油，油开后放入葱花爆锅，然后放入酱油，白糖，盐调味，再放入时令蔬菜后爆炒，再放入沥过水的面条，再稍微翻炒至面条变色入味即可出锅装盘！
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、止渴、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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