| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 炒年糕热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡,相当于民族舞105分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好所需食材
2、把年糕条放放在沸水中煮两三分中，盛出后再凉水里浸一下，
3、把准备好的辣白菜，洋葱和辣酱放锅中翻炒，
4、加入备好的年糕条，加少量的水和白糖
5、等年糕条差不多煮软的时候放入卷心菜，小火慢煮，看汁差不多收干的时候就可以盛盘了
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、延年益寿、活血行气等功效；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有解热除烦、解渴利尿、帮助消化等功效；可与排骨、甜椒、猪肝搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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