| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 1605千卡 | 321千卡 | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1325克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里2278千卡 | |||

1、首先用食用盐将柚子皮洗干净,然后削下皮切丝,用盐水泡一个小时。将水倒掉,加清水中火煮十分钟去苦味

2、柚子肉掰小块,同冰糖放一旁备用。十分钟后将锅中的水倒掉

3、加入冰糖和柚子肉与一碗清水,中小火煮一小时,至黏稠状。期间要常搅拌,以免粘锅烧焦。

4、出锅后不要着急加蜂蜜,要将柚子皮放凉,放凉后再加入蜂蜜。前两天会出现气泡属正常,两天后再喝口感会更好!
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、保护肝脏等功效;可与雪花梨、胡萝卜、黄瓜搭配;与热水、螃蟹、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有乳腺炎、清热化痰、止咳平喘等功效;可与鸡肉搭配;与螃蟹、大闸蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、祛脂降压、养阴生津等功效;可与白果、高粱、梨搭配;
清水的热量1千卡(每100克);
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