| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 瘦美人菜谱热量/卡路里116千卡 | |||

1、将所有的菜洗净放入容器,根据个人口味加以调料即可。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、促进智力发育、预防过敏等功效;可与豆腐、鸡肉、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠胀气、促进血液循环、帮助消化等功效;可与明虾、白菜、海虾搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、降血脂、促进消化等功效;可与猪骨、火腿、五花肉搭配;与虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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