| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋面 | 克 | 573千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 简单肉圆意面热量/卡路里2548千卡 | |||
 热量2548千卡,相当于做作业1416分钟消耗的热量108 | |||||
1、将买来的猪肉剁碎，加入盐酱油鸡精调味。也可以加入蒜末姜末。本人对姜敏感。所以没有加。
2、将调过味的猪肉抓在手里，成握拳状，在食指大拇指处可以挤出球状，放入油锅里面炸好备用。
3、将面煮好过一遍凉水备用。
4、在平底锅放入油，待油热后，放入打好的鸡蛋炒碎，之后直接放入面，意面酱适量，我放的是调味蔬菜酱，如果干，再放少许水。
5、香味儿出来后，将面盛到盘子里，摆上炸好的肉圆，我又煎了个鸡蛋，切了一半，也是为了摆盘好看。倒一杯饮料，享受可口的面条吧～
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、补肾养血等功效；可与圆茄子、圆白菜、大白菜搭配；与明虾、茶叶、菊花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋面的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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