| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 灰灰的手抓饼热量/卡路里992千卡 | |||

1、温水加盐后和面 揉成面团后摊开凉透 此时可以摔面使其光滑 面团抹油 醒面

2、案板抹油 面团擀成长方形

3、25克面粉加入50克油 和成油酥 抹在面片上

4、撒上葱花(没有就省略)面片对折 用刀切开 两边相连
5、拉开面片 左右拉后上下拉

6、面片相合 后卷成面团

7、擀成薄饼 后烙饼 烙饼的同时打上一个鸡蛋 鸡蛋一面熟的时候放上煎好的面饼 用小铲子抖一抖 饼就变松软了
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益精气、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1