| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 凉拌海带丝热量/卡路里27千卡 | |||

1、海带泡发,洗净。

2、将泡发好的海带切成丝。

3、锅里烧开一锅水。

4、将海带丝倒入焯水至熟。

5、将海带丝捞出,控水放凉。

6、剥2瓣蒜,切成末。

7、放入蒜末,老干妈,醋,生抽,白糖,香油全部倒入海带丝,拌匀。

8、拌匀,即可享有。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治富贵病、抗癌、抗凝血等功效;可与芝麻、紫菜、干贝搭配;与猪血、白酒、薏米相克,同食可能会引起不适;
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