| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 842千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 428千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 442千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 679克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里3143千卡 | |||
 热量3143千卡,相当于垒球629分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好材料
2、将黄油和糖粉混合拌匀
3、倒入蛋液
4、加入蔓越莓干
5、加入面粉拌匀
6、用保鲜膜包成长方形放在保鲜膜的盒子里，左右上下放板上摔打几次，为了让它成正方形，大概就好，冻1小时取出切片，如图
7、大约40多片，不要太薄
8、150度上下火烤15分钟
9、放木板上摊开放凉
10、装袋包装
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、疗疮、和中益肺等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与茼蒿、小米面、丝瓜搭配；与雪莲果、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
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