| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 宝妈食谱,黄瓜鸡蛋汤热量/卡路里132千卡 | |||

1、黄瓜切片。注意一定要薄片。

2、鸡蛋1~2个。因人而异。看你要做多少个人的。
将鸡蛋打撒在碗中。

3、锅内加水。烧开。

4、水烧开后。把打撒的鸡蛋倒入锅内。

5、鸡蛋变色后,加入黄瓜片。适量盐。如果喜欢吃味精的可以加一点点。我个人做饭从来不放味精。所以这里没有放。

6、两三分钟后。关火。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、抗肿瘤等功效;可与绿豆芽、鱿鱼、豆腐搭配;与卷心菜、青椒、橙子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与青椒、桂圆肉、玉米搭配;与菠萝、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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