| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 葱油白蟹热量/卡路里81千卡 | |||

1、这菜很简单~
2、洗净白蟹,切好,处理弄掉那些不能吃的,然后放入盘子
倒点少量老酒,放入葱瓣生姜
锅里放水放个架子可以支撑盘子的,开始用大火煮
3、煮到螃蟹熟了,就是蟹肉从透明到纯白可以吃那种,出锅
倒一点酱油,放葱(可以放点干红椒)
清理锅,烧热锅,倒入油,烧到油不起泡泡
最后均匀的撒在螃蟹上就好了!
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、改善肝功能、强身体等功效;可与玉米面、猪肉、武昌鱼搭配;与蜂蜜、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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