| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 彩椒拌洋葱热量/卡路里35千卡 | |||

1、先将洋葱切丝,放冰水里冷藏一夜。

2、彩椒、木耳切丝。

3、将彩椒木耳放热水里淖一下。

4、将前一天冷藏好的洋葱滤干水份。

5、将所有调料拌匀即可。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、预防高血压、降血压等功效;可与羊排、鸡蛋、松子搭配;与虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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